根室市納沙布岬沖の貝殻島海域で6月に採取される昆布です。
夏昆布操業の棹入れ時期の前に採れるので「棹前」昆布といいます。
その為に葉は薄く柔らかく、早く煮えるのが特徴で「早煮昆布」とも呼ばれます。
結び昆布、煮物、炊き合わせに適しています。
名称 | 早煮昆布 |
原材料名 | 棹前昆布(貝殻島産) |
内容量 | 80g |
賞味期限 | |
保存方向 | 常温で保存し、開封後は湿気を避けて下さい。 |
販売者 | 根室市光和町2丁目50番地 タイチタニフジ TEL 0153-27-6070 |